ロールケーキ

このまえ教わったロールケーキを
作ってみた。

この日のためにわざわざ
電動の泡立て器も買って
準備万端！！！

卵黄と卵白をわけて泡立てる。
電動を使うとビックリするくらい
きれいなメレンゲになった。

粉も2度ふるってまぜる。

でも大きな問題点がここにあった。

ロールケーキのスポンジをつくるのに
四角い天板が家にはないのだ。

まあるいターンテーブルに
シートをひいて流し込む。
ちょっとあふれそう。
やな予感

まあいいやってオーブンレンジに入れる。
案の定
レシピどおりの時間では焼けない。

見ながらどうにか焼き上がった。
でも分厚くて巻けない

端をおとして半分の厚さにして
まいてみた。
ちんけだけどまあいいや。
どうにかできあがり

あじは。。。。
お菓子ずくりはやっぱりむいてないようだ。