餃子とまーぼ

ままのごはんでなにがおいしい？
って聞くと子供たちは
＜ぎょーざ＞って答える。

餃子は唯一お店のものよりおいしいって
ほめてくれる。
別に秘伝味がどーのこーっていうわけでなく、
しょうがをきかせた野菜たっぷりの
ぎょうざなわけで
評判がいいからいっぱい作る。
1回に100個ぐらいつくって
半分は冷凍しちゃうんだけど
冷凍してもおいしさはかわんないから
OKなもんでよくストッtしておく。

餃子以外にもこのごろは
麻婆豆腐も合格した。
まえはははの作る麻婆は
＜いつものと違う〜〜〜〜〜＞
いつものレトルトのヤツね。

だったけどうまいと言ってくれるようになった。
このピリ辛ソースもいっぱいつくって
冷凍しておく
やきそばにのっけてジャージャー麺風に
してもおいしかったよ。